Présentez vos aliments de manière originale avec le Plateau cuisine Pierre de Sel !
Ce plateau de cuisine est une plaque de pierre de sel taillée en forme arrondie directement dans un bloc extrait des roches de la chaîne de l’Himalaya, et vous propose d’apporter une touche d’originalité à votre table qui ne manquera pas d’ épater vos convives.
Un objet de déco original !
Ce set de présentation en pierre de sel est généralement utilisé lors des apéritifs, pour la présentation de vos, tapas, mezze, antipasti ou autre sushis…
Comment entretenir ma plaque de cuisson VitalShop ?
La plaque en pierre de sel possède une longue durée de vie mais nécessite un entretien particulier.
Ne jamais la passer directement sous l’eau courante, dans un bain marie ou avec du liquide vaisselle.
Essuyez-là avec un chiffon humide pour enlever les résidus d’aliments puis séchez là avec un autre chiffon.
Pour en savoir plus nous vous conseillons la page wikipedia sur le Sel rose
Quelle est la composition du sel rose de l’Himalaya ?
Si ce sel de roche est si particulier, cela est dû par la variété de ses composants. En effet, il se compose de :
Potassium (2100 mg/kg).
Calcium (1800 mg/kg).
Silicium (100 mg/kg).
Zinc (2,5 mg/kg).
Sulfates (9000 mg/kg).
Manganèse (1,5 mg/kg).
Phosphore (1 mg/kg).
Sélénium (0,25 mg/kg).
Fer (30 mg/kg).
Plus de 60 oligo-éléments.
Etc.
Le sel de l’Himalaya contient également du chlorure de sodium ce qui est en sa principale composition.
Il en contient 87 % contre 97,5 voire 99 % pour le sel de table commercial. A la différence des autres Sel, le Sel Rose de par sa situation géographique ne contient pas d’iode.
Le saviez-vous ?
La légendaire couleur rose du sel de l’Himalaya vient de sa teneur en minéraux ! Cependant, sa couleur peut varier : elle peut être blanche, orange ou rouge. C’est ce qui en fait tout son charme. A VitalShop le notre est orange car il insuffle partout où elle passe une dose de bonne humeur !
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